l'expertise restopro

l'assurance qualité

Avec presque quinze ans d’histoire, Restopro a acquis une véritable expertise du métier, dans tous les domaines de la restauration et avec les acteurs principaux que sont les meilleurs producteurs, les fournisseurs de matériel, les écoles hôtelières et bien sûr les collaborateurs, les stagiaires, les apprentis, les formateurs ! Restopro se targue aussi d’être à l’écoute de ses clients, de passage ou clients réguliers, « ce que vous avez à nous dire est forcément utile ! ». Enfin, Restopro est à l’écoute des institutionnels du Royaume –leur présence en tant que clients nous honore !- et travaille ainsi , à son échelle pour le développement et le progrès du pays. Toutes ces interactions convergent vers une recherche permanente de qualité inégalée pour chacun de nos clients. Au cœur de notre dispositif : des standards opérationnels rigoureux, le respect des normes d’hygiène internationales et les contrôles bactériologiques permanents, un suivi de formation et des points de contrôle opérationnels.
Tout cela pour offrir à nos clients l’assurance d’une qualité constante.

Restopro est le leader de la restauration commerciale de centre ville à Casablanca et dans sa région. Nous exploitons des restaurants et bars remarquables par la force de leur personnalité et la solidité de leur concept. Notre vocation est de proposer une version authentique de la restauration à chaque fois : véritable café maure et respect des traditions marocaines à la Sqala, ambiance andalouse et chorizo à la Bodega, brasserie parisienne et plats mitonnés à la Bavaroise, restaurant de bord de mer et gastronomie Française au Restaurant du Port à Mohammedia, dépaysement et authenticité des recettes thaïes au Big Bamboo.